-
میز گریل تپانیاکی
-
میز گریل هیباچی
-
گریل برقی تپانیاکی
-
گریل گازی تپانیاکی
-
گریل تپانیاکی ژاپنی
-
گریل تپانیاکی داخلی
-
رستوران هیباچی گریل
-
میز هیباچی در فضای باز
-
گریل تپانیاکی موبایل
-
گریل تپانیاکی هیباچی
-
کباب پز تجاری
-
فر پیتزا ایتالیایی
-
دستگاه گریل ماهی
-
دستگاه گریل بره
-
دستگاه های مرغ کباب
-
اجاق گاز القایی تجاری ووک
-
تانگ - مدیر عامل پیترز گورمتمن تمام همتایان کپی از نوع کسب و کار من را بررسی کردم، فقط کسانی که از تجهیزات تپانیاکی Chuanglv Greenark استفاده می کنند می توانند موفق باشند.
-
ژنگرونگ وانگما قبلاً 20 سال است که شاهد موفقیت چوانگ گلو بوده ایم و اکنون امیدواریم که چوانگ گلو برای همیشه جوان بماند.
-
ژونگ وانگ توای کاش چوانگ گلو می توانست آینده ای روشن تر داشته باشد و تپانیاکی چین را به جهان تحویل دهد!
دستگاه کباب پز ماهی تک لایه گرمکن ذغالی 4 فضایی سایز 1210*750*1830 میلی متر
برای نمونه و کوپن رایگان با من تماس بگیرید.
واتساپ:0086 18588475571
وی چت: 0086 18588475571
اسکایپ: sales10@aixton.com
اگر نگرانی دارید، ما به صورت آنلاین 24 ساعته راهنمایی می کنیم.
xنام محصول | دستگاه کباب پز ماهی تک لایه حرارت دهی زغالی 4 فضایی مستطیلی شکل | روش گرمایش | حرارت زغال چوب |
---|---|---|---|
مواد | فولاد ضد زنگ، فولاد بویلر، مواد مقاوم در برابر درجه حرارت بالا | اندازه دستگاه | 1210*750*1830 میلی متر |
مواد غذایی قابل اجرا | ماهی، مرغ، اردک، غاز، صدف، کباب | تجهیزات جانبی | 4 گیره ماهی، 1 بیل تمیزکننده، 1 حفره حرارتی، 1 زغال سوز، 1 جفت انبر زغالی |
برجسته | اجاق ماهی پخت,دستگاه گریل سالم |
دستگاه کباب پز ماهی تک لایه حرارت دهی زغالی 4 فضایی مستطیلی شکل
برای تهیه ماهی کبابی خوشمزه، سرآشپزها معمولاً به مراحل زیر نیاز دارند:
1. چیدن، کشتن و درمان ماهی
چیدن ماهی: ماهی تازه مانند کپور علف 1.25 تا 1.75 کیلوگرم.
کشتن ماهی: ماهی را بی حس کنید و از پشت ماهی جدا کنید تا از سر تا دم باز شود اما آن را یک تکه نگه دارید.ویسکوس و چین را بیرون بیاورید، تمیز بشویید و از دو طرف برش دهید.
درمان: مقداری نمک، پیاز سبز، زنجبیل، عصاره مرغ و کمی آبجو برای درمان اضافه کنید.
نکات: اگر ماهی در ساعت سفارش داده شود، زمان پخت باید حدود 5 دقیقه باشد.در موارد دیگر، بهتر است 30 دقیقه باشد.
2. پیش گرم کردن گریل ماهی زغالی
احتراق: زغال چوب را با مشعل بسوزانید.
قرار دادن ذغال: ذغال را یک به یک به فضاهای ذغال در شعله قرار دهید (یک لایه زغال سوخته زیر یک لایه زغال نسوخته).
پیش گرم کردن گریل: خروجی تهویه را در بالا باز کنید تا کربن به مدت 15 دقیقه کاملا بسوزد، سپس خروجی را به مدت 15 دقیقه ببندید تا دمای داخلی تا 350 درجه سانتیگراد تا 400 درجه سانتیگراد قابل کنترل توسط خروجی هوا باشد.
3. کباب کردن و پختن غذا
کباب کردن: ماهی پخته شده را با گیره های ماهی ببندید و به مدت 6 تا 10 دقیقه در فضای ماهی قرار دهید.
آشپزی: ماهی کبابی را در بشقاب ماهی آماده شده قرار دهید.
ملاحظات:
۱) در حین کباب کردن ماهی دو طرف کره را بمالید تا رنگ ماهی طلایی شود.
2) معمولاً مقداری پودر زیره و فلفل دلمه ای را که خود درست می کنند می گذاریم.
3) پیش گرم کردن بشقاب ماهی پیشنهاد می شود.
4) پیشنهاد می شود زیر بشقاب 3 عدد زغال چوبی به طول 5 سانتی متر قرار دهید.
4. سرخ کردن سبزیجات...
5. افزودن طعم ها و منابع...
در زیر پارامترهای فنی این دستگاه کباب پز ماهی مستطیلی شکل گرمایش ذغالی تک لایه 4 فضایی آورده شده است:
نام محصول | دستگاه کباب پز ماهی تک لایه 4 اسپیس S/S ذغالی فایر فیش |
گرمایش | زغال چوبی |
مواد | فولاد بویلر + مواد مقاوم در برابر حرارت |
ابعاد | 1245*805*1830 میلی متر |
وزن | 350 کیلوگرم |
تجهیزات جانبی | 4 گیره ماهی، 1 بیل تمیزکننده، 1 حفره حرارتی، 1 زغال سوز، 1 جفت انبر زغالی |
سفارشی سازی | فضاهای ماهی را می توان به کشوهای غذاهای دریایی تغییر داد.2 فضای ماهی را می توان به 1 فضای مرغ بزرگ تغییر داد |
مزیت - فایده - سود - منفعت | تکنیک انحصاری جداسازی خاکستر روغن برای اطمینان از ایمنی |
کاربرد | رستوران، هتل، غذاخوری، ضیافت، مهمانی و غیره |
نام تجاری | Oven GRANDMASTER یا OEM |
گواهینامه | ISO9001-2008 |
زمان بین شروع و اتمام فرآیند تولید | 10-15 روز کاری |
بسته بندی | جعبه چوبی حمل و نقل استاندارد |
لطفاً به جزئیات این دستگاه گریل ماهی تک لایه 4 فضایی گرمایش زغال سنگ مستطیل شکل با تصویر زیر نگاه کنید.